soovitan proovida head kiiret salatit argipäeva õhtusöögi juurde. ostan poest purgi marineeritud paprika ribasid, kurnan marinaadi pealt ära ja segan hapukoorega- väga nämma, kiirelt valmib ja kohe kastet söögi juures ka natuke olemas, ei pea alati mingit spets kastet leiutama. sobib süüa nt kotleti juurde, siinsamas kribatud värskekapsahautise juurde või kitsamatel päevadel ka lihtsalt keedetud või praetud kartulitega. Proovige!

leia endale taimetoitlasest elukaaslane, siis harjud "lõhnavas udupilves" elama, tulevikus kergem.

Aitäh soovitamast! Mina igatahes proovin selle ära. Täna plaanis teha makarone hakklihaga ja sinna see salat tundub hea.

No paprika "igas asendis" nii hea:) Mina olen seda ka hakklihasousti sisse pannud - väga mõnus!

vanasti tehti toidu kõrvale hea ja lihtne salat värske kurgi või tomatiga. kas marineeritud paprikal mingit paremat omadust on, raske öelda. ja kui kaloreid toidus väheks jääb, siis muidugi, hapukoor. õnneks müüakse meil ka 30% list

Värske kurk õhemateks viiludeks,
raputan PAN-soola peale (hea peenike, sulab kohe),
klopin taldrikute vahel segi,
suvel panen tilli ka,
vahel tilgake äädikat ja

värske maitsega, lihtne.

Vitamiinisalt,
võrdses koguses kapsas, paprika, sibul, porgand kõik kokku 2 kg aineid, hakid, riivid katki, juurde 8 spl. sidruni mahla või 3 spl. äädikat, 3-4 küünt küüslauku, 1 spl soola,100 gr, suhkrut ja 250 ml. õli. Võib lisada ka natuke vett 100 ml.
Segad ained kokku, lase jahedas seista 2-3 päeva aegajalt liigutad ja siis paned salati purki,nii et vedelik peale tuleb. seisab kuni 2 kuud kui enne otsa ei saa. Sellest kogusest saab 2-2,5 liitrit salatit.
Ainete vahekorda võib ise muuta, mis rohkem maitseb, aga aineid peab kokku olema 2 kg. Ise olen vahel lisanud ka õuna.