kas keegi oskax anda juustusupi retsepti

Väga hea on pehme juustusupp näkileivaga. See retsept on 4-le inimesele.
1 l lihaleent(puljongikuubikust)
200 g pehmet sulatatud juustu (sobib Merevaik)
2 spl jahu
värsket paprikat
jahvatatud paprikat
Aja puljong keema ja pane juustutükid sinna sulama. sega nisujahu tilgakese veega ja sega supi sisse, et supp natuke pakseneks. Keeda 5 minutit ja maitsesta värske ja jahvatatud paprikaga. Serveeri supi juurde näkileiba.
Olen seda suppi ise mitu korda teinud ja maitseb väga hästi.
Head isu!

kahjuks juustusuppi ei oska..aga kui tahad õpetan juustukastet tegema...

juustukaste sobib ka :)