Hiiglama hea sousti saad nii:võta 500g hapukoort,tükelda 1 mitte väga suur mugulsibul sinna sisse,lisa vegetat(kindlasti PUNANE vegeta),sega.Seda võib ka kohe tarvitada,aga veel parem saab siis,kui lased 1-2-3 tundi seista.Sobib makaronide,kartulite jne kõrvale.Eriti hea on grillitud vorsti,liha kõrvale s.t et suvel grüünepidudel on minul see asendamatu asi.
Ja veel:vegetat tuleb panna mitte vähe-siis ei tule õiget maitset,aga kui saab vegetat palju-siis tuleb soust soolane.Minu laps(13a.),kes on üsna nõudlik söögi suhtes lausa nõuab vahel,et tee seda sousti ja kui ma siis keeldun,peab ta seda ise tegema millega ta saab suurepäraselt hakkama.Igatahes soovitan kõigile palavalt!