Kellel on kogemusi kookospiimaga? Viimasel ajal on sellega palju retsepte. Mis kujul ja kus müüakse, milline on toitainete sisaldus ja kas on maitsev?

Santa Marial on see vist idamaiste maitseainete sarjas. Silt on lilla ja kollasega. Müüakse väikeses konservpurgis. Kindlasti on saadaval Prismas ja Selveris. Peaks olema lahja. Olen kasutanud kana, aedviljade ja ingveriga. Väga hea.

Kuidas kasutasid kana ja aedviljadega, mida tegid? Nägin täna äripäevas kanasuppi, milles see sees oli.

Vaatasin äripäeva üle. Peaaegu sama asi vist, aga mis mina tegin pole supp. Olen tervisliku toidu fänn. Niisiis hautasin ära paprika, zuccini jne, aedvilju võid panna vabal valikul. Praadisin väheses rasvas kanafilee tükid, maitsestasin küüslaugusoolaga, aga see, millega maitsestad on ka rohkem individuaalne asi. Panin aedviljad ja kanatükid kokku, riivisin juurde ingverit, sellega ole ettevaatlik aga annab väga hea maitse. Vahest panen veel juurde seda magusat sinepit. Segu peaks tulema suhteliselt vedel. Serveeri keedetud riisiga. Selle asja mõtlesin ma mingil improvisatsiooni hetkel ise välja nii et konkreetset retsepti mul pole ja vahest tuleb endalgi teistsugune välja.

santa maria oma on meeletult kallis,teistel on odavam ja maitsevahet küll pole.aga neid teisi pole jälle igas poes saada.

Mis firma oma see teiste oma on? Mõni poodki, kus seda saada on?

stockmannis on näiteks mitme firma omad müügil, vaata sealt eksootiliste toitude riiulist.

Tänud Muksi ja teised! Lähen poodi ja õhtul kokkan!

äkki keegi pakuks mõne retsepti(põhja) ka?
Mul üks purk seda piima on, aga retsepte pole eriti kusagil näinud..

super-nettos

kana kookosepiima ja karriga!sõin seda Tais ja teen ka ise vahest.
Pruunista kanafilee tükid (võivad ka broileri omad olla),lisa
tükeldatud juurvili(NB!võid osta külmutatud juurviljad)-oad,mais (eriti hästi sobivad mini maisitõlvikud),pambuse võrsed,porgand jne,ananass,maitsesta kõik karriga ja lisa omal valikul maitseaineid (aasia päraseid!),kõige lõpuks lisa kookosepiim (1 purk a´250-300ml).Serveeri riisiga!

cayenne kana kookospiimaga - super
retsepti leiad www.kokaraamat.ee