Rääkige mulle ka , kulla perenaised-mehed , mis marinaade te oma lihalõikudele teete? Kevad käes ja igasugu shaslõki-isu kipub peale. Päris shaslõkki ju veel ei tee, kuid äkki teil on jagad mõni mõnus marinaad milles lihal lasta seista ja siis ahju?

Mesi, ca 1,5 dl
Veiniäädikas ca 0,5 dl (aga soovitan proovida ka viskiga!)
Toiduõli ca 0,5 dl
vürtse või vürtsisegusid (ilma soolata!)

Ained segi kloppida, liha peale valada, segada läbi. Aeg-ajalt segada veel. Lasta tõmmata ca 3 tundi (toatemperatuuril). Peent soola lisada küpsemise teisel poolel. Võib ka nii, et marinaadile, mis on lihast järgi jäänud, lisada soola või sojakastet ning sellega pintseldada liha küpsemise ajal.