Kas keegi oskab soovitada tõeliselt head pizza põhja retsepti? Pizza kattega on vist natuke lihtsam-kõik mida fantaasia lubab ja rahakott võimaldab.

eriti tore oleks, kui keegi annaks kaalujälgijatepitsa retsepti.

Sain selle retsepti töökaaslaselt ja kasutan seda ka Õuna või kohupiima koogi puhul. Vanaema teeb sellega isegi porgandipirukaid!
50 g pärmi
1 klaas vett
0,5(või vähem)tl soola
2 tl suhkrut
1 muna
3 spl õli
3 klaasi jahu
Teha nagu ikka pärmitaigen(pärm-suhkur-vesi-sool-muna-õli-jahu), taigen kohe pannile. Seni kui katet valmistada, seni kerkib(15-30 min)põhi. Siis ahju, helepruuniks, kate peale, veidi veel kuuma ja kõik.
Minu arvates lihtne ja mitte palju kloreid! Magusa koogi puhul muidugi suhkrut rohkem.

Kas "Vilma" pizzapõhja pulbrist oled proovinud teha?

Mina olen küll Vilma pulbrit kasutanud. Täiesti normaalne ja väga lihtne valmistada. Soovitan igatahes.

Kasutan ka Vilma pulbrit. Korraga kasutan ära pool sellest, sest muidu tuleb liiga suur/paks põhi. Väga hea ja kerge teha ning ei pea pärmiga mässama

hästi mõnus pitsapõhi, millega olen teinud ka kooke:
2 dl vett
25 g pärmi
1sl taimeõli
1 tl soola (enamasti olen vähem pannud)
u 5 dl nisujahu
murenda ja sega pärm käesooja vette. lisa õli, sool ja jahu. sõtku taigen ühtlaseks. lase kerkida lina all soojas ruumis 40 min. kate peale ja ahju, 250 kraadi 10 min

Parim on hapukoore-muretaigen:
2 suurt tassitäit jahu (200g)
200 g margariini
200 g hapukoort
veidi soola
Haki ained algul noaga segamini, lõpuks sõtku käte abil taignapalliks. Kõige parem on seda teha paberil, proovi.
Taignapall pooleks tunniks külma. Sellest saab suure plaaditäie.
Sobib ideaalselt ka õunakoogile.

Üks kaalujälgijate retsept oli :

80 gr.kohupiimapastat (pagarikohupiim 0% rasva)
1 muna
3 spl. jahu
soola
küpsetuspulbrit

Suure plaadi jaoks tuleb võtta kolmekordne kogus.
Väga hea ja lihtne.