Logi Sisse

Teata kohatust postitusest - moderaator@delfi.ee
Kööginõu
ahjupiim
 
küsimus 12. november 2003, kl 09.32
Mis asi see on?
Kas keegi on teinud-söönud?
Kas on tõesti nii hea, kui räägitakse?
Kuidas seda siis tehakse, piim ahju ja edasi?
 
eke 12. november 2003, kl 09.39
ternespiima saab ahjus kupsetada. saab selline natuke omletilaadne vormiroog. Aga ega siis ternespiima poes ei muuda...
 
ternespiim 12. november 2003, kl 15.31
Kas ternespiim pole mitte mingi selline piim, mida lüpstakse imetamise ajal lehmalt? Ühesõnaga mingi totaalne rõvedus. Võibolla olen asjast valesti aru saanud.
 
jaa 12. november 2003, kl 16.51
jah, ternespiim on see piim mida saab lehmalt pärast poegimist. Esimene lüps on väga rammus, see antakse kõik vasikale, kuid järgmised paari päeva lüpsid on head ahjupiima tegemiseks, ise pole teinud aga saanud kooki olen ja hea oli
 
Ei ole 13. november 2003, kl 09.31
rõvedus,olen ka ise söönud.ka ternespiimast sõira - siiani pole midagi nii head saanud,ega vist saagi.
 
ramus 14. november 2003, kl 00.32
rammus piim on ÖÄK.
 
Saladus 08. mai 2012, kl 16.34
Ahjupiim on VÄGA MAITSEV! Proovige!
 
? 08. mai 2012, kl 16.39
Sega ternespiim ja tavaline piim, lisa soola ja köömneid.
Vala laiale madalale alusele ja küpseta ahjus.
Ahjupiim on valmis, kui see on tahkunud.

Ternespiim eritub poegimisjärgselt esimestel lüpsidel. Ternespiimas on tavalise piimaga võrreldes rohkem valke, lipiide ja A-vitamiini, aga vähem laktoosi. Sisaldab rohkesti erinevaid kaitsevalke, mistõttu kasutatakse ternespiima mitmesuguste haiguste ravil.
Hispaanias León'is valmistatakse ternespiimast haruldast poolkõva Armada-juustu.

Ainuke häda, et tuttavat lehma pole.
 
mh 08. mai 2012, kl 23.04
ahjupiim pole seotud ternespiimaga, see ikka omaette asi, ahjus küpsetatud piim, tavaline piim ahjus lihtsalt küpsetatud. ternespiimaga annab ka ahjus küpsetada ja siis hoopis teine asi.
 
Kodukokk 09. mai 2012, kl 12.48
Mis mõte on tavalise piima küpsetamisel? Mis selle saadusega teha?
 
Ei saa 11. mai 2012, kl 16.27
Ei saa küll linki aktiivseks teha, aga kopi ja loe siit, tegu ei ole ternespiimaga.
http://naistekas.delfi.ee/foorum/read.php?11,2188093
 
piimaküpsetajad. 13. mai 2012, kl 15.45
Tavaline piim läheb kuuma käes keema ja aurab ära.
 
inga 19. mai 2012, kl 11.34
Inglise koolilapsed olevat hiljuti imestanud, et Eestis saadakse (ikka veel) piima lehmadelt. Midagi piinlikku hakkab ka meil silma: "mingi selline piim", "mingi totaalne rõvedus", "ÖÄK".
 
:) 23. mai 2012, kl 17.37
Muidugi öäk, kui inimene tarbib poeriiulilt piima, siis ju päris öäk, kui mõni tirib piima lehma udaratest välja. Öäk, öäk, öäk... :D:D:D
 
manni 26. mai 2012, kl 07.11
Ja kui veel teada saad, kust tuleb muna? Mis siis saab?
 
huvi 03. juuni 2012, kl 19.20
Kuidas ja kas saab teha siis ahjupiima tavalisest poepiimast? Tahaks ka maitsta :)
 
ojaaaa! 09. juuli 2013, kl 18.13
HULLULT HEA ASI!
 
------ 15. juuli 2013, kl 16.34
Mulle jälle üldse ei maitse. Seega arvamused on erinevad ja ei tasu oma nägemust kellelegi peale pressida.
Aga et ise teada saada ja oma arvamus kujundada, tasub igal juhul see asi ära proovida.
 
??!! 17. juuli 2013, kl 00.27
.....

kes siin midagi kellelegi peale pressib?!
On ikka pooletoobised, kes aina tunnevad igas sõnas ja jutus ja teos pealepressimist.
Kui sulle ei maitse, siis pole vaja ka oma arvamust siia kirjutada, jube pealepressimine ikka:))
 
Ahjupiim 22. oktoober 2014, kl 17.00
Ma usun et paljud teist on maitsnud Kalevi Linnupiima maiust. See ongi ahjupiim kaetud šokolaadiga.
 
kennellliit 20. detsember 2017, kl 00.17
ei ole, linnupiim ja ahjupiim on kaks väga erinevat asja

......
praegu tunnen küll ennast pealepressituna
 
Piimavasikas 07. aprill 2020, kl 23.52
Peab olema laktoosvaba gluteenivaba rasvavaba jne. Vanasti oli elu ikka lihtne oli linnapiim ja maapiim ning kus saab üldse piimavaba piima Kõige parem on rinnapiim ka aga varsti pole seda ka enam sest sealt lüpstakse nüüd silikooni
Lisa postitus
Autor:

Selleks, et lisada oma postitusele pilt, video või pildialbum, kopeeri postituse väljale pildi, video või albumi aadress.

Näiteks:
  • http://pilt.delfi.ee/picture/2715753/
  • http://video.delfi.ee/video/vRze7Wd9/ või http://www.youtube.com/watch?v=KF0i_TyTtyQ
  • http://pilt.delfi.ee/album/170457/
Pane tähele! Lingid on aktiivsed ehk klikitavad ainult sisse loginud kasutajate postitustes! Lisada saab vaid Delfi Pildi fotosid või albumeid ning Delfi Video või Youtube'i videoid! Fotod, galeriid või videod on nähtavad ainult sisse loginud kasutajate postitustes!
Lisa postitusele link, pilt või video!