riis, pasta, pudrud, kartul - tärklise (süsivesiku) rikkad
liha, kala, muna, piimatooted -valgurikkad
Levini (Role) ja Hay järgi küll riis, liha,kala, piima ega munaga ei sobi, liha ja kala juurde sobivad ainult juurviljad-aedviljad (va kartul). Ja igasugu riiside-pastade- leibade-putrude-kartuli juurde võib ka ainult juurvilju aedvilju lisada. Et siis juurvili-aedvili on ainus grupp, mis "sallib" enda kõrval teise grupi toiduaineid.
Iseenesest kaval nipp - ei saa inimene enam süüa lõunaks liha+ kartul (v riis, v pasta) ja õhtuks võileiba vorsti ja juustuga.
Rääkimata sellest, et võtab peale põhirooga veel magustoidu, :)))
Peab sööma näiteks lõunaks liha+kapsas+porgand ning õhtuks leiba kurgi ja tomatiga. Paratamatult peab suurendama igasugu juurikate ja aedviljade osa oma päevamenüüs. Või väga primitiivselt sööma (paljast liha ja leiba närima ntx), aga kes see ikka seda niiväga tahab.
Peale selle, korraga ei tohi tarvitada erinevaid tärkliseallikaid (näit. kartul+riis) ega valguallikaid (näit. liha+muna).