Hei! Kui pasta pakil on kirjas, et 100g sisaldab 300 kcal, kas see käib toore pasta või valmis keedetud pasta kohta? Sama küsimus riisi, tatra jm kohta.
Keedetud makaronide kalorsuse arvutamiseks peab teadma, palju nad vett sisse imavad. Nende sortide kaal, mida mina sagedamini kasutan, tõuseb pea 3-kordseks. 500 grammist saab 1,4-1,5 kg. Enamasti ka igasugu netist leitavates tabelites on keedetud makaronide kaloraaž ca 3 korda väiksem keetmata makaronide omast. Kuigi osa sorte küll 3 korda raskemaks ei paisu.