mis moodi redist sisse teha? istutasin mahiimast ostetud lindid maha ja kasvasid ühe lindi peal vaheldumisi redis-porgand-redis. redised väga võimsad. põidlast jämedamad, peaaegu 10-12 cm pikad. ilusad ja väga hea maitsega. mismoodi saaks neid sisse teha et talvel .... mingi värske salati sisse panna saaks?

Meil ka redised tavalised, ei viitsinud harvendada, võtame suuremad ära ja see ongi harvendamine!

saab hapendada, ilmselt siis ka marineerida. ma ise pole küll marineerinud aga proovi....
hapendatud kraami säilitamiseks on väga külma kohta vaja, kui seda pole siis ei säili (külm tähendab +1-+2 kraadi).
ma olen kurki külmutanud vanasti, kui talvel poest saada polnud. tegin kuubikud ja olid talvel nagu värsked - proovi redist ka.
ega kui ise ei proovi, ei nuputa, siis teada ei saa.

Olen saanud lõikudeks lõigatuid ja marineeritud