nõukaajal ei vaadatud limpsi säilivusaega, kuna joodi koheselt ära. sama ka muude toidukaupadega, keegi ei jännanud mingite kuupäevadega. said kätte ja pistsid nahka, päev läks täie ette. suitsuvorsti ehk hoiti sünnipäevani. lastevorsti puhul ei teatudki, et on ,parim enne, kuupäev.
