Tere! Rumal küsimus, kuid hakkasin hiljuti toiduvalmistamises avokaadot kasutama. Ühe korra ostsin avokaado, mis oli rohelist värvi ja suht kõva, teine kord ostes oli avokaado lilla ja seest üpris pehme, kuigi värvuselt oli viljaliha mõlemal roheline, kuid kumb siis n.ö õige avokaado toiduvalmistamises, kas roheline avokaado oli siis ehk toores, v lilla üleküps, kumba peaksin siis eelistama? Kummardus vastajatale!

Loea siit, saad täpsemalt teada :)
http://maitseelamused.blogspot.fi/2012/01/kuidas-valida-ja-puhastada-avokaadot.html

LG Kirjutas:
-------------------------------------------------------
> Loea siit, saad täpsemalt teada :)
> http://maits
> eelamused.blogspot.fi/2012/01/kuidas-valida-ja-puh
> astada-avokaadot.html
Üks väga mõnus ja lihtne salat ka veel jäi lisamata
http://retseptikogu.ee/retseptid/39617/

LG Kirjutas:
-------------------------------------------------------
> LG Kirjutas:
> ----------------------------------
> ---------------------
> > Loea siit, saad täpsema
> lt teada :)
> > http://maits
> > eelamused.blogs
> pot.fi/2012/01/kuidas-valida-ja-puh
> > astada-av
> okaadot.html
> Üks väga mõnus ja lihtne salat ka
> veel jäi lisamata
> http://retseptikogu.ee/rets
> eptid/39617/
ja veel kuidas koorida :)
http://www.trendi.fi/blogi/kiitos-hyvaa/avokado-ja-kuorimisen-jalo-taito

Välimiselt erinev koore värvus on erinevatel sortidel. Avokaado on küps ja parim söömiseks, kui väljast katsudes on kergelt vetruv ja raputades on tunda, et kivi sees kergelt loksub. Kui pealt katsudes on avokaado juba pehme, siis ei tasu enam osta - võib olla kõlbmatu.

Meil poodides kipuvad olema rohelised ja suuremad avokaadod veel toored ja neid on hea varuks osta - paar päeva toas ja on valmis. Tumeda, lillaka koorega avokaadod on poes alati juba pehmemad ja kohe söömiseks head osta.

Naine on mul kaua avokaadot söönud. Mina ei pööranud sellele erilist tähelepanu kuni naine ütles, et ka mina peaksin hakkama seda sööma, kuna see on tervislik.

Nüüd- ARMASTAN SEDA VILJA! :)