Re: lammas - 3 aastat tagasi
Hallo, mis mõttes 2 minutit! 1 kg tükk (8 kondiga)karreed pärast marineerimist 2 tundi ahjus, hautamisnõus 1 tund lahtiselt ja 1 tund kaane all ning täielik saapatald??? Pärast lahti lõikamist võib kondi küljest lahti saamiseks hambad ära murda. Kuidas 1 kg karree tükk pehmeks saada?by Õnne Kotkas - Kööginõu