Logi Sisse

Teata kohatust postitusest - moderaator@delfi.ee
Kööginõu
tomatid talveks
 
kk 09. september 2015, kl 11.44
Kas keegi on sügavkülmutanud tomatit? Kuidas? Kasvuhoonest tuleb ühtlase joana, ei jaksa ära süüa ja tomatihoidised on juba tehtud.
 
niina 09. september 2015, kl 12.29
tükeldasin nagu tavaliselt salatisse panekuks ja sügavkülmutasin
kasutasin ka tomatisalatina, koort ja maitseaineid juurde või siis kastmesse

olen teinud ka nii, et sibul tomat, porgand läbi hakklihamasina ja siis külmutanud kasutan kastmetes suppides
 
külmutan 09. september 2015, kl 15.24
Olen külmutanud mitte eriti suuri tomateid nii, et lõikan nad pooleks, panen karpi ühekordse kihina, paber vahele ja siis uus kiht. Kui nad külmast välja võtta, siis külmununa saab neil naha väga kergelt maha tõmmata.Kasutan küpsetuspaberit.
 
võeh 10. september 2015, kl 18.46
Ühel aastal külmutasin, rohkem kindlasti mitte. Vesine ja maitsetu talvel võtta, kui alternatiiv on prügikasti viskamine siis tasub külmutada, muidu ei soovita kellelegi.
 
ma 10. september 2015, kl 23.19
arvan, et sügavkülmutatud tomat niisama süüa ja toorsalatisse ei sobi. Aga pajaraoad, lihaga, suppides jne oleks hea. Panin ise ka sel aastal esimest korda.
 
külmutan 11. september 2015, kl 12.34
Mina kasutan neid pirukate ja vormiroogade peale koos riivjuustuga.Ahjust tulnuna pole mingit vahet värskel ja külmutatul.
 
Ti-ri-ni-pi 11. september 2015, kl 20.12
Mina kuivatasin oma punaseid viinamarjatomateid ja kollaseid ploomtomateid praeahjus 4 tundi 90 kraadises kuumuses ja säilitan oliivõlis.
Maitseks lisasin kuivatamisel tüümiani oksakesi ja igale tomatipoolikule tilgakese oliivõli.
 
miks 11. september 2015, kl 21.50
Aga miks kuivatamisel õli lisada, kui pärast nagunii õlisse paned? See ju takistab vee aurustumist? Maitseained olen pärast õlile lisanud, ahju küll pole pannud.
 
mina 15. september 2015, kl 14.27
tee tomati mehu
Lisa postitus
Autor:
Sinu e-posti aadress:

Selleks, et lisada oma postitusele pilt, video või pildialbum, kopeeri postituse väljale pildi, video või albumi aadress.

Näiteks:
  • http://pilt.delfi.ee/picture/2715753/
  • http://video.delfi.ee/video/vRze7Wd9/ või http://www.youtube.com/watch?v=KF0i_TyTtyQ
  • http://pilt.delfi.ee/album/170457/
Pane tähele! Lingid on aktiivsed ehk klikitavad ainult sisse loginud kasutajate postitustes! Lisada saab vaid Delfi Pildi fotosid või albumeid ning Delfi Video või Youtube'i videoid! Fotod, galeriid või videod on nähtavad ainult sisse loginud kasutajate postitustes!
Lisa postitusele link, pilt või video!