Võta ja kae HobbyHalli kodukalt või viimasest kataloogist. Olen sealt endale potikomplekti soetanud 3 aastat tagasi, hind ei ole üldse kõrge selle eest, mis saad. Nõud on praegu sama kenad kui ostes, mõni kriimuke vaid, kuid mul on ka Hackmani pott ning pind kriimustub paraku ka sellel, nii et ei ole midagi igavest siin ilmas. Eelista klaasist, auruavaga kaasi - siis saad muuhulgas kaant kergitamatagi pealt vaadata, kuis puder keeb.
Korraliku poti põhi, nagu ka pliidi pind, peab olema absoluutselt kaardumata ja tasane, siis on soojusvahetus kõige ökonoomsem. Tavalise malmplaatidega ja keraamilise plaadiga pliitidel siinkohal vahet ei ole - mis sobib ühele, sobib ka teisele. On uskumatu, kuidas korralik keedunõu energiat võib säästa - kui ma oma vanad emailkastrulid minema viskasin ja uued potid tarvitusele võtsin, oli esialgu tegu, et toitu põhja ei kõrvetaks - olin harjunud pliiti palju suuremal kuumusastmel tarvitama.