Kuidas neid oleks parem sügavkülmas säilitada?

saagi, lähevad kibedaks.

ei saa jah, sest metsmaasika seemned on kibedad.
isegi moos jääb mõru.
kuivatada saad, siis veel kannatab süüa.

Olen pannud küll,kokteilides,kreemides väga head!

toormoos läheb ka kiirelt käärima. Ei teagi mis teha nendega, see aasta on palju metsmaasikaid metsas:)

anna siis teada, kus metsas on palju ?

Metsmaasikaid ära päris üles sulata. Las jääb selline väike krõmps sisse, siis on head magusad. Ja saad kasutada booli tegemisel või siis jogurti sisse panna. Või tee kohe toormoosiks ja pane sügavkülma, äkki siis kõlbab ka ülessulanult. Minul sulasid marjad täiesti üles ja siis asja "leevendamiseks" panin suhkrut ja tegin toormoosiks, aga tulemus oli jube.

Kui suhkurt panna maasikate peale enne külmutamist, siis ei lähe kibedaks!

imelik, mul ei olnud küll kibe. Panin toormoosi karpi ja sügavkülma

Ka mul toormoosina pole läinud kibedaks.

metsmaasikaid keedan suhkruga 1:0,5-0,7 ja keemisel lisan sellele kogusele noaotsatäis söögisoodat.
See soodakogus ei jäta maitset, aga moos ei jää kibedaks

Sellepärast,ei säägi toormoos mõru, et sellele on lisatud suhkrut, seda ma kirjutasingi, suhkur aitab, et metsmaasikad ei muutu mõruks.

metsmaasikad enne sügavkülmetamist tuleb natuke suhkruga üle raputada, siis on nad pärast väga head, ei mingit lisamaitset.

Meega tuleb üle valada, siis on kóige parem, enne külmutamist!

Moosiks keetmisel lähevad jah kibedaks, aga panna karpi, veidi suhkrut peale raputada, siis sügavkülma ja ei mingit mõrudust/kibedust.

Meega üle valada, parem! Ikkagi!