hapendamine? Millega suudate panna tetrapakendi piima kodus hapnema?olen lisanud juuretiseks haputkoort, kül paki hapupiima aga korralikuks ei lähe. Läheb paksuks kül, kuid muutub imelikuks tatiseks-venivaks, aga maitse on hea...tahaks korralikku hapupiima juua soojal suveajal...

tiibeti piimaseene abil hapneb keefiri-taoliseks.

....ja kus kohast, seda imelooma otsima peaks, kas Tiibetist?

osta talupiima, see on pastöriseerimata ja hapneb normaalselt.

ei, seda on siinsamas foorumiski pakutud:
http://naistekas.delfi.ee/foorum/read.php?f=25&i=109728&t=109728

kuumuta piim keemiseni ja siis jahuta 37kraadini ,nüüd lisa hapukoort ..edasi hoia soojas kohas kuni hapneb

...vabanda, kuid kumbagi Soomes ei müüda, ei lahtist "talupiima" ega ka "tiibeti piimaseent"! Viimati eestis käies, võtsin juuretiseks kaasa Farmi hapuiimapaki, aga see ei toimeta.Piima ajab kenasti hapuks, aga kuidagi tatiseks-venivaks jätab sunnik... Siiski pole head need ülearu puhtad ja steriilsed toiduained. Tahaks öelda laus müstika...

piimaseent ei müüda, vaid jagatakse niisama, sest see paljuneb üsna kiiresti. enda oma jagasin ka mitmele tuttavale ära kui enam ei viitsinud temaga tegelda (iga päev tuleb ta sõelal puhtaks loputada ja uus piim peale kallata).

Miks hapendad rõõska piima, osta siis hapupiima, pastöriseeritud poepiima ei saagi hapendada.

hapnema peaks panema kui "goden do" hakkab lõppema ja soomlase "piimäl" on miskit eriti kummaline maitse küljes, ehki ise olen kõige sööja...

jumalauta - osta siis PIIMÄ - sama, mis keefiiritaoline jook või hapupiim.
poepiima ei saa hapendada, see läheb enne siniseks.
Eesti tooteid müüvaid kauplusi om üle Soome, eeldatavasti ka Sinu piirkonnas (või tee ise!). müüvad ka HAPUPIIMA. mina Vesalast olen ostnud küll..

Peab olema laktoosvaba gluteenivaba rasvavaba jne. Vanasti oli elu ikka lihtne oli linnapiim ja maapiim ning kus saab üldse piimavaba piima Kõige parem on rinnapiim ka aga varsti pole seda ka enam sest sealt lüpstakse nüüd silikooni