Kas sa rootsi keelt loed? Sel juhul saad portsu ideesid siit:
http://www.fjallbrynt.nu/recept.html
Millegipärast eeldan, et sul on kodus see kovemat sorti kitsejuust. Fjällbrynt on kull veic teise konsistentsiga, nagu vedelam sulajuust, aga maitse (soolane-magus) peaks vist umbes sama olema.
Kokkuvotteks niipalju, et katseta juustu sulatamist erinevetesse koorekastmetesse ja pureesuppidesse. Sega (riivitult siis) näiteks pannkoogitaignasse voi tavalisse hapukoore/peti koogitaignasse.
Ise olen kasutanud ntx suvikorvitsaga (koorekaste pastale) ja ka porgandi magusa maitsega sobib päris hästi.